美食船!フッティルーテンの食事・レストラン
クルーズ旅での大きな楽しみの一つ、食事。
クルーズでは代金に朝昼晩3食の食事代が含まれているので、その船の食事のレベルはとても重要なポイントです。
美味しいかどうかは本当に船によって様々、悲喜こもごもなんですが、フッティルーテンは思いっきり期待していいですよ!
この記事では、毎日港で採れたての新鮮な食材を使った食事をたっぷり味わえる美食船、フッティルーテンの食事とレストランを、ドレスコードや利用方法などと一緒にご紹介します。
フッティルーテンが美食船である理由
フッティルーテンが美食船であるのは、理由があります。それはフッティルーテンが、観光のためだけの船ではなく、ノルウェー沿岸の貨物も運んでいるから。
通常のクルーズ船は、作り置きの冷凍の食材を使う場合も多め。
フッティルーテンは大型船が入り込めないような小さな港にも立ち寄り、各地の陸や海で採れたばかりの食材を毎日仕入れることができ、それがそのままレストランのテーブルにも並ぶのです。
船で提供される食材の80%以上がノルウェー産で、ノルウェーの海や陸の旬の美味しいものが提供されます。
海で採れたばかりのムール貝にノルウェーサーモン、仕入れることが困難な貴重なチーズに、新鮮なベリー類など。
ノルウェーを南から北へ縦断するにつれ、その土地土地で採れるものも変わっていき、美味しいノルウェーを存分に食べ尽くすことができる分けです。お金を気にすることなく!
フッティルーテンの基本の食事
さて、朝食、昼食、夕食ともに基本的にはメインレストラン「Torget」でいただきます。このレストランの食事は全てクルーズ代金に含まれています。
ソフトドリンクは、お茶類が無料。朝食時はジュースも含まれています。
アルコール類は有料で、沢山飲む人向けにドリンクパッケージもありました。
Torgetでは、朝と昼はビュッフェ形式で提供されます。席は自由席で、時間も営業時間内ならいつ来てもOK。
私は一番後ろの、船の航跡を間近に見ながら食べられる席がお気に入りでした。
基本全て洋食で、品数は豊富。デザートも何種類も豊富に毎日提供されます。
日々結構メニューが変わるので、気になったものはその日のうちに食べておくのをお勧めします。明日にしよう…と思っていると、もう出てこなかったり。
私の一押しは、ホットケーキと、北欧の朝食に必ずと言っていいほど登場するヤギのブラウンチーズ、ヤイトオスト!
どことなくキャラメルのような甘い風味がして、とてもおいしい。パンに挟んでオープンサンドにしたり。
夕食は、コース形式になります。座席と時間が決まっており、船にチェックインするときに渡される封筒にテーブルナンバーと時間が書いてありました。
前菜、メイン、デザートの3コースディナーで、結構本格的。ドレスコードは特になし。
メニューはノルウェー語、英語で書かれており、その土地土地の郷土料理の解説なんかもあったりして面白い。Google翻訳で解読しながら、食べたいものを選びます。
レストランの中央では、シェフが盛り付けをしている様子も見られる。
毎日毎日、今日は何があるのか、何を食べようかとメニューを選ぶのが本当に楽しみでした。
ちなみに、クルーズ期間中、一度だけディナーがビュッフェ形式になる夜があります。ビュッフェですが内容がとても豪華!
ずらりと並んだ、新鮮なシーフード。山盛りになったムール貝に蟹に海老
つやっつやのノルウェーサーモンは列でどっさりとって頂きます。
ぜひ、お腹を空かせて準備万端にして臨んでくださいね!
有料のレストラン
有料のレストランも行くつかあります。記念日や最後のディナーなど、ちょっと特別な日に利用したい、アラカルトレストラン「Kysten」。
追加料金(2022年当時約28ユーロ)でいただけます。ドレスコードは特にありませんが、ちょっとおしゃれしていくといいかも。
タラバガニ(レストランの生簀に入ってる)など、ビュッフェレストランでは出てこない特別な食材も使われています。
そのほかに、ハンバーガーなどの軽食が食べられる軽食ビストロ「Brygga」や、
最上階にはカフェもあり。
このカフェでは、サンドイッチやスイーツ、そしてロフォーテン諸島で人気のアイスクリームも販売されています。
ここではぜひ、魚のタラのアイスを食べてみてくださいw 干し鱈はノルウェーの名産らしく、こんなフレーバーが。意外と美味しいですよ。
美味しいノルウェーを食べ尽くそう
とにかく新鮮で美味しい、フッティルーテンの食事。
今、海外の物価はものすごく高く、レストランに入るのも、カフェに入るのすらも躊躇うような値段になっていますが、クルーズなら食事代は無料(というか食事代込みであの値段)。
これは最大限利用しないてはありません。
お昼に外に観光に行った日も、皆ランチは外で食べず船に戻ってきて食べていましたねw
日々変わる充実のメニューで、10日間、3食全て船の中で食べても飽きませんでした。
船に乗っているだけで、北から南までノルウェーの各地の味覚を味わいつくせるフッティルーテンの船旅。
ぜひオーロラだけでなく食事も大いに楽しみにして乗船してください!